On peut cuisiner sur et avec un feu ouvert. Voici quelques-unes des façons de cuisiner avec du feu à l'extérieur. La cuisson de la viande à l'aide d'une broche est un excellent moyen de cuire la viande de manière uniforme. Pour éviter que la viande ne brûle, il est préférable de la faire tourner lentement.
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